Как заточить шорный нож: от грубого спуска до бритвенной остроты
Шорный нож отличается от кухонного или охотничьего. Его задача — не рубить, а идеально ровно, без зацепов, резать кожу толщиной до 8–10 мм. Главный враг шорного ножа — «клейкий» рез, где лезвие начинает тянуть волокна.
